Orzotto poireaux et gorgonzola
Dans cette recette végétarienne, l’orzo remplace le riz. Associé au gorgonzola et aux noix, c’est un vrai régal. Certes, pas très léger, mais il faut bien se faire plaisir de
Dans cette recette végétarienne, l’orzo remplace le riz. Associé au gorgonzola et aux noix, c’est un vrai régal. Certes, pas très léger, mais il faut bien se faire plaisir de
Un peu long en cuisson mais facile à faire, ce velouté de riz noir, carottes, céleri et champignons est un vrai régal.
Romanesco cabbage risotto inspired by a recipe from chef Jamie Oliver.Au travers de mes lectures et de mes recherches culinaires je consulte souvent les recettes du chef britannique Jamie Oliver.
Vous n’êtes pas fan de choux de Bruxelles ? Quel dommage ! Ce sont pourtant des concentrés de nutriments, ils sont principalement riches en fibres, en vitamines C, B9, B6
Ici, messieurs, dames, le cassoulet, on le fait sans saucisse, ni viande d’aucune sorte ! Et pourtant, croyez-moi, il est excellent et tout aussi réconfortant ! Vous pouvez le consommer
Plongez dans les arômes envoûtants de la cuisine indienne avec cette recette de curry riche et savoureuse. Des pommes de terre, des carottes et des poivrons rouges s'associent dans une
Des protéines, des vitamines, des minéraux, des saveurs, le tout en 25 minutes, c’est le genre de recettes qui fait aimer le végétarisme !
Très bon pour la santé, léger et facile à préparer, ce chili végétarien a tout pour plaire, même et surtout son goût !
Voici un plat complet, nourrissant, délicieux et rapide, idéal pour un soir d’hiver en famille. Des pois chiches, des pâtes, des légumes, un peu de parmesan et le tour est
Pour les sportifs ou ceux qui ont très faim, voici une recette végétarienne riches en protéines mais aussi en fibres, en vitamines, en fer, ….
Une galette de sarrasin, oui mais nettement améliorée ! Avec sa fondue de poireaux au lait de coco et son fromage de chèvre, on est pas loin de la perfection
