parmesan râpé

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Risotto à la betterave

Voici un risotto très original, et qui change des classiques risotto aux champignons ou aux asperges ! Ce risotto à la betterave est haut en couleur et en goût !

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Tortellini aux blettes et maïs

Cette recette végétarienne de tortellini aux blettes et maïs est d’une grande rapidité. Et même si elle peut vous paraître simple, l’alliance des tortellini, des blettes et du maïs lui

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Tortellini aux pois mange-tout et pesto

Parce qu’on a envie parfois de se faire vraiment plaisir, cette recette est là pour ça ! Elle n’est pas légère mais délicieuse, allez une fois n’est pas coutume, on

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Flageolets aux tomates et figues

Une recette sucré-salé, bourrée de protéines et de fibres, et faible en calories et en lipides. Si on ajoute à ça une grande facilité à la préparer et des saveurs

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Salade de haricots blancs et légumes grillés

Voilà une salade de pâtes végétarienne, savoureuse et complète ! Tortellini, haricots blancs, courgettes grillées et tomates cerises avec une délicieuse vinaigrette au basilic, pour un dîner de semaine rapide

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Tarte aux tomates et ricotta

A consommer tiède ou froide, cette tarte aux tomates et ricotta fera le bonheur des pique-niques, des apéros ou des dîners en terrasse.

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Raviolis et aubergines panées au four

Cette recette végétarienne de raviolis et aubergines panées au four est simple à réaliser et demandera peu de préparation. La cuisson au four des aubergines permet de limiter l’huile d’olive

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Risotto d’orge aux asperges et maïs

Quand on voit risotto, on pense riz. Pourtant, le risotto peut se faire avec beaucoup d’autres céréales. Ici nous vous proposons une recette de risotto à base d’orge perlé. Plus

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