logo menu végétarien

Fruits

recette dessert vegetarien mousse fraises

Mousse de fraises

Légère et rafraichissante, cette mousse de fraises est un délice absolu !

recette vegetarienne pizza fraises

Pizza aux fraises et basilic

Vous aimez les pizza, vous aimez les fraises, que vos voeux soient exaucés, voici une pizza aux fraises et basilic ! Un dessert original, aux saveurs gourmandes et délicates.

recette végétarienne salade avocat mangue oignon

Salade avocat mangue et oignon rouge

Cette salade exotique toute en fraîcheur qui, en plus de combler vos rétines avec ces belles couleurs ensoleillées, va aussi combler vos papilles, si comme moi, vous raffolez du mélange sucré-salé.

recette-vegan-strudel-pommes

Strudel aux pommes

Vous connaissez cette spécialité pâtissière originaire des pays germaniques ou slaves et bien répandue chez nous dans la région alsacienne ? On le trouve aussi sous l’appellation Apfelstrudel.Ce gâteau parfumé a la cannelle est composé de plusieurs couches de pâte filo beurrées et il est fourré d’une garniture à base

Riz au lait éxotique

Vous avez froid ? Vous êtes peut-être sous la neige ? Cela vous dirait de vous réchauffer le corps avec un petit dessert familial réconfortant ? Et de vous réchauffer le cœur avec sa touche d’exotisme ? Un dessert que je décline en version végétale et Healthy pour qu’il vous

compote-gourmande

Compote gourmande

La définition même du dessert gourmand en bouche et léger sur les hanches ! Ultra facile et relativement rapide à faire en plus. Vous allez en redemander !! La recette est simple : On recouvre une belle compote de fruits maison d’une belle couche de meringue (option vegan à l’aquafaba)

recette vegan pescajoune

Pescajoune

Originaire du Quercy, cette grosse crêpe épaisse était un dessert un peu rustique confectionné dans les campagnes et faite traditionnellement avec des pommes acides (type granny) poêlées et d’une pâte parfumée à l’eau de vie de prune. Voilà des petites crêpes peu grasses, peu sucrées et qui ne contiennent que

recette vegetarienne yaourt kiwi banane

Yaourt granola kiwi et banane

Mélange de céréales, fruits et yaourt, cette recette est juste parfaite. Vous pouvez d'ailleurs utiliser le yaourt que vous souhaitez, laitier ou végétal, nature ou aromatisé.

mousse de kiwi

Mousse de kiwi

Une mousse végétale, sans œufs mais à base d'aquafaba. L'essayer c'est l'adopter ! Il est neutre en goût, pas de panique !! Un petit dessert tout simplement bon et bon et bon…

lassi-mangue

Lassi de mangues

Un petit tour en Inde aujourd’hui ? Le lassi est une boisson très fraîche à base de lait fermenté qui se décline en plusieurs versions : nature, salée, épicée ou sucrée. La version courante étant à base de fruits et d’épices douces ou d’arômes tels que de l’eau de roses.

dessert-vegan-mangue-fruits-passion

Smoothie mangue et fruits de la passion

Envie d'une escapade gustative vers les tropiques sans quitter votre cuisine ? Notre smoothie exotique est la réponse parfaite. Rafraîchissant et plein de saveurs, il combine la douceur sucrée de la mangue avec l'acidité piquante des fruits de la passion, le tout relevé par une touche subtile de jus de

pommes-roties

Pommes rôties

Des pommes, de la cannelle, du sucre, un petit tour au four, voilà une recette facile au bon goût de l’hiver !

recette-vegan-clementines-cannelle

Clémentines à la cannelle

Pour changer un peu des clémentines toutes simples, voici des clémentines au sirop de cannelle, c’est facile et délicieux !

recette-vegetarienne-pamplemousse-roti

Pamplemousse rôti à la vanille

Oui, le pamplemousse est aussi bon chaud que froid (même meilleur pour moi …). Un peu de sucre vanillé et de sucre rapadura, un petit tour sous le grill et on déguste !

salade endives pommes

Salade endives et pommes

Pour changer des endives vinaigrette qui peuvent être un peu amères, nous leur avons associé de la pomme, et ça change tout 😉

recette clementines chocolat halloween

Clémentines à la mousse au chocolat

Ces petites clémentines remplies d’une mousse au chocolat onctueuse et vegan termineront en beauté un bon repas d’Halloween. Les petits apprécieront les clémentines en forme de jack-o-lantern alors que les plus grands se régaleront avec la mousse au chocolat. N’hésitez pas à consulter notre menu d’Halloween végétarien !