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Carottes sauce asiatique

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Faciles à préparer, ces carottes en spaghettis sont non seulement délicieuses, mais elles apportent également une belle touche de couleur à votre table. Enrichies de graines de sésame et de pignons de pin, cette recette est idéale pour une entrée pleine de fraîcheur. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs et la simplicité de cette préparation !
Type de plat Entrées
Cuisine Asiatique, Automne, Eté, Hiver, Moins de 30 minutes, Printemps
Mots-clés Cuisine rapide
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 179kcal

Ingrédients

sauce

Préparation de la recette

  • Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
  • Mettre les carottes dans un plat, arroser de sauce, garnir de persil, graines de sésame et pignons de pin.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 179 kcal (9%)


Glucides : 11 g (4%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 14 g (22%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 3 g


Sodium : 263 mg (11%)


Potassium : 290 mg (8%)


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 4 g (4%)


Vitamine A : 12650 IU (253%)


Vitamine C : 15,7 mg (19%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 1,3 mg (7%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Une réponse

  1. 5 stars
    Merci pour cette recette qui permet de varier les façons d’accommoder la salade de carottes. J’aime bien cette touche asiatique.

4,80 from 5 votes (4 ratings without comment)

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