Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Concombre et carotte au miso

Partager

recette-vegetarienne-salade-concombre-carotte-miso

Evaluez la recette !

5 de 6 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Un peu de saveurs asiatiques pour une entrée toute en douceur et qui change de l'ordinaire.
Type de plat Entrées
Cuisine Asiatique, Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Vegan
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 59kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Dans un bol, mélanger le miso, le sirop d'agave, le vinaigre de riz, les graines de sésame avec 1 càs d'eau. Laisser reposer pendant que vous préparer les légumes.
  • Mettre le concombre, les carottes et l'oignon rouge dans un saladier. Arroser de vinaigrette et laisser au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 59 kcal (3%)


Glucides : 12 g (4%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 1 g (2%)


Lipides saturés : 0,1 g (1%)


Graisses polyinsaturées : 0,3 g


Graisses monoinsaturées : 0,2 g


Sodium : 225 mg (9%)


Potassium : 294 mg (8%)


Fibre : 3 g (12%)


Sucre : 7 g (8%)


Vitamine A : 10550 IU (211%)


Vitamine C : 9,1 mg (11%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 6 votes (6 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-melon-citron-vert

Melon au citron vert

Rien ne rafraîchit autant qu’une salade de melon en été, et cette version avec une touche de citron vert et de poivre rouge est tout simplement irrésistible. Le doux parfum du melon s’harmonise parfaitement avec l’acidité du citron vert et la légère chaleur du poivre, créant un équilibre parfait entre douceur et vivacité.

hamburger patate douce

Hamburger à la patate douce

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler avec un hamburger quand on était végétarien ! La preuve par les patates douces que c'est

recette vegan pescajoune

Pescajoune

Voilà des petites crêpes peu grasses, peu sucrées et qui ne contiennent que des bons ingrédients : pas de culpabilité !

recette-vegetarienne-epeautre-fenouil-grille

Epeautre au fenouil grillé

Une recette savoureuse et saine ! Les champignons apportent une profondeur de saveur qui s’associe merveilleusement bien avec le réglisse du fenouil caramélisé.

recette-vegetarienne-dahl-beluga-courge

Dahl noir à la courge, sauce aux herbes

Les lentilles beluga sont l’élite des lentilles ! Leur goût est particulier et il s’associe à merveille avec la courge. La sauce acidulée relève le plat et booste les papilles !

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours