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Pizza aux pommes de terre et thym

Name: Pizza aux pommes de terre et thym
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 oignon rouge (tranché); 1 pâte à pizza; 60 ml huile d’olive; 3 gousse d'ail (tranchées); 450 g pomme de terre (tranchées); 4 càs Thym; 20 cl soja cuisine (ou crème liquide)

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Etonnant de la pomme de terre sur une pizza ? Eh bien pas tant que ça, c'est une grande spécialité en Italie ! Voilà donc une pizza très facile à faire avec très peu d'ingrédients et pourtant tellement délicieuse !

Type de plat Plat principal

Cuisine Eté, Moins de 5 ingrédients, Vegan

Mots-clés Cuisine plaisir, Veggie kids

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 30

Temps total 40

Portions personnes

Calories 450kcal

Ingrédients

1/2 oignon rouge, tranché
1 pâte à pizza
60 ml huile d’olive
3 gousse d'ail, tranchées
450 g pomme de terre, tranchées
4 càs Thym
20 cl soja cuisine, ou crème liquide

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 220°C.
Faire chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les oignons et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, environ 5 minutes.
Étaler la pâte à pizza et le reste d'huile d'olive dessus. Ajouter l'ail, les pommes de terre, les oignons et garnir de soja cuisine. Cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les pommes de terre soient bien cuites, environ 25 minutes.
Ajouter le thym et remettre au four pendant 3 à 5 minutes supplémentaires.