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Salade de fruits d’automne

Salade de fruits d’automne

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Une salade de fruits toute simple mais qui fera son effet ! Des fruits d'automne avec un sirop au Rhum, voilà de quoi terminer un repas d'une manière très agréable et légère.
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 4 heures 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 157kcal

Ingrédients

Les fruits

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 200 g raisins
  • 1 clémentine
  • 2 kiwi

Le sirop

  • 1 clémentine
  • 20 cl eau
  • 30 g sucre en poudre
  • 0,1 càc cannelle
  • 1 càc rhum brun
  • 0,5 citron, (le jus)
  • 0,5 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette

  • Mettre tous les ingrédients du sirop dans une casserole. Porter à ébullition, cuire 10 minutes à petits bouillons. Laisser refroidir.
  • Pendant ce temps, préparer tous les fruits en les coupants en morceaux.
  • Mettre les fruits dans un saladier, ajouter le sirop, filmer et mettre au frais pour 2 heures minimum.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 157 kcal (8%)


Glucides : 40 g (13%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 1 g (2%)


Lipides saturés : 0.04 g


Lipides polyinsaturés : 0.1 g


Lipides monoinsaturé : 0.02 g


Sodium : 3 mg


Potassium : 264 mg (8%)


Fiber : 4 g (16%)


Sucre : 31 g (34%)


Vitamine A : 100 IU (2%)


Vitamine C : 50.3 mg (61%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 0.5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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