Steak de tofu grillé
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Portions 4 personnes
Calories 168kcal
Ingrédients
- 300 g tofu ferme
- 6 càs sauce tamari
- 30 ml huile d’olive
- 2 càs sirop d'agave
- 1 càc gingembre
Préparation de la recette
- Egoutter le tofu. L'envelopper dans un torchon et poser un objet lourd dessus. Laisser égoutter 15 minutes.
- Pendant ce temps, préparer la marinade en mélangeant les ingrédients.
- Quand le tofu est égoutté, le mélanger à la marinade. Laisser reposer 1 heure.
- Faire griller à la poêle ou au barbecue.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 168 kcal (8%)