Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Bol de riz, lentilles et quinoa et bouillon au tahin

Partager

recette-vegetarienne-bol-riz-lentilles-quinoa

Evaluez la recette !

5 de 1 vote
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Type de plat Plat principal
Cuisine Eté, Légumineuses, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Vegan
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 527kcal

Ingrédients

La sauce au tahin

Préparation de la recette

  • Cuire le trio gourmet selon les indications du paquet ou 20 minutes.
  • Pendant ce temps, préparer la sauce au tahin. Dans un mixeur, réduire en purée les ingrédients de la sauce jusqu'à consistance lisse. Ajouter un peu de bouillon chaud si besoin. Quand il est lisse, ajouter la totalité du bouillon et mixer de nouveau. Saler.
  • Servir le trio gourmet, et les légumes dans des assiettes creuses et arroser de bouillon au tahin.

Notes

Vous trouverez le trio gourmet dans des magasins bio sous la marque "Markal".

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 527 kcal (26%)


Glucides : 53 g (18%)


Protéines : 16 g (32%)


Lipides : 28 g (43%)


Lipides saturés : 4 g (20%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 11 g


Sodium : 187 mg (8%)


Potassium : 438 mg (13%)


Fibre : 9 g (36%)


Sucre : 5 g (6%)


Vitamine A : 11850 IU (237%)


Vitamine C : 65,2 mg (79%)


Calcium : 60 mg (6%)


Fer : 1,8 mg (10%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-kitchari

Kitchari

Le kitchari est une spécialité indienne. Il est utilisé en Ayurveda pour aider à la détoxication du corps, principalement pendant les cures de purification, mais il peut également être pris en convalescence.

recette-vegetarienne-compote-abricots

Compote d’abricots au romarin

Découvrez cette compote d'abricots au romarin, une combinaison délicate et parfumée qui évoque les saveurs estivales du Sud. Les abricots frais, dénoyautés et dorés à

recette-vegan-buddha-bowl-tofu

Buddha bowl de tofu, sauce romesco

Quel régal cette recette vegan ! Une fois que vous y aurez goûter, vous ne pourrez plus vous en passez. Concombre, roquette, menthe, sauce romesco et tofu croustillant, miam …

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.

recette-vegan-marmite-noel