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Céleri à l’asiatique

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Cette salade simple et raffinée incarne l'essence de la fraîcheur avec une touche asiatique. Les saveurs umami de la sauce soja, la richesse de l'huile de sésame et la douceur du sucre se mêlent harmonieusement, créant une symphonie de goûts.

Type de plat Entrées

Cuisine Asiatique, Automne, Eté, Faible en calories, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten, Vegan

Mots-clés Sucré salé

Temps de préparation 5

Temps total 5

Portions personnes

Calories 97kcal

Ingrédients

4 branche de céleri, coupées en morceaux
2 càs huile de sésame
30 ml sauce soja
1/2 càs sucre
1 càs graines de sésame

Préparation de la recette

Mélanger ensemble l'huile de sésame, la sauce soja, le sucre et les graines de sésame.
Mettre le céleri dans un saladier, arroser de vinaigrette et servir froid.

Notes

Si vous avez le temps, vous pouvez préparer la salade à l'avance et la laisser au réfrigérateur.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 97 kcal (5%)

Glucides : 6 g (2%)

Protéines : 1 g (2%)

Lipides : 8 g (12%)

Lipides saturés : 1 g (5%)

Graisses polyinsaturées : 3 g

Graisses monoinsaturées : 3 g

Sodium : 315 mg (13%)

Potassium : 95 mg (3%)

Fibre : 1 g (4%)

Sucre : 3 g (3%)

Vitamine C : 3,3 mg (4%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 0,5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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