Chorba végétarienne
La chorba est un plat typique de la cuisine orientale. Nous l’avons décliné en une version végétarienne délicieuse et légère.
La chorba est un plat typique de la cuisine orientale. Nous l’avons décliné en une version végétarienne délicieuse et légère.
Pour retrouver le goût des salades des restos japonais, qui n’existent d’ailleurs pas au Japon ! C’est par ici !
Un peu de moutarde et de vinaigre de cidre pour relever cette salade d’endives très facile et rapide à faire.
De la faisselle, du miel, éventuellement sur une tranche de pain de seigle, miam !
Des poires arrosées de sirop d’érable à la cannelle et de noix servies avec un peu de yaourt à la grecque, c’est un régal !
Faites le plein de vitamines et de polyphénol, grâce à cette recette d’entrée au fenouil, à la poire et à la grenade et au parmesan.
Une salade d’hiver au chou blanc et pommes avec sa vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et au vinaigre de cidre.
La saveur du panais se marie parfaitement avec celle du brocoli, les noix apportent le croquant et la douceur.
Quinoa, chou kale, lait de coco, une association très réussie et très originale, parfait pour un soir de la semaine !
Si vous aimez le goût subtile du navet, vous adorerez cette recette qui le met tout particulièrement à l’honneur avec sa touche asiatique.
Une recette végétarienne complète aux goûts originaux, qui plaira forcément à toute la famille ! De la semoule, des légumes, des noix de pécan, le tout dans une courge poivrée onctueuse et épicée, un vrai régal facile et rapide à faire.
Recette ultra légère et réconfortante pour un soir d’automne ou d’hiver !
Cette version vegan légère et savoureuse vous fera certainement oublier la recette d’origine. Ici vous ne trouverez que des ingrédients sains et un délicieux fumet.