Curry de patates douces et lentilles corail
Ce curry est fait pour tous ceux qui ne sont pas de grands fans du lait de coco. En effet, nous l'avons remplacé par du beurre de cacahuètes qui lui
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Ce curry est fait pour tous ceux qui ne sont pas de grands fans du lait de coco. En effet, nous l'avons remplacé par du beurre de cacahuètes qui lui
Envie d'une douceur aérienne et gourmande sans produits d'origine animale ? Notre recette de mousse à la crème de marron et à l'aquafaba est la réponse parfaite. Une alliance magique
Voici une recette végétarienne typique de l’automne, avec les courges delicata et les lentilles au lait de coco. Peu de préparation, une cuisson au four très simple, c’est une recette
Pas toujours facile d'intégrer les pois cassés dans des recettes originales et savoureuses, on tourne souvent en rond. Et bien, en voilà une justement ! Peu calorique, peu de matière
Pour profiter de la saison du coing et varier les plaisirs, rien de tel qu’un bon crumble vegan facile et rapide à faire !
Il y a une règle importante pour bien se nourrir et sans dépenser des fortunes : opter pour le recyclage des restes ! On respecte aussi notre planète, on évite
Régalez-vous avec notre recette rapide et délicieuse de Yaourt nature avec granola. Cette combinaison simple mais satisfaisante de yaourt nature et de granola croustillant est non seulement délicieuse, mais également
Comme le dit si bien le grand philosophe du Livre de la Jungle, "il en faut peu pour être heureux" … du fromage blanc, de la crème de marron et
Une recette en apparence assez banale mais qui révèle de subtiles saveurs. De la betterave avec une réduction de vinaigre balsamique, associée à de la noisette et un peu de
Cette recette végétarienne très simple avec peu d’ingrédients, demandera juste un peu de temps de cuisson pour que les patates douces dorent comme il faut. Un peu d’épinards, de feta,
La chorba est un plat typique de la cuisine orientale. Nous l’avons décliné en une version végétarienne délicieuse et légère.
Pour retrouver le goût des salades des restos japonais, qui n’existent d’ailleurs pas au Japon ! C’est par ici !
Un peu de moutarde et de vinaigre de cidre pour relever cette salade d’endives très facile et rapide à faire.
De la faisselle, du miel, éventuellement sur une tranche de pain de seigle, miam !
Des poires arrosées de sirop d’érable à la cannelle et de noix servies avec un peu de yaourt à la grecque, c’est un régal !
Sublimez les salsifis avec une touche croquante et acidulée !Souvent oubliés, les salsifis méritent pourtant une place de choix dans nos assiettes. Leur saveur délicate et légèrement sucrée s’accorde à
