Steak végétal, frites

Partager

Partager sur pinterest
Partager sur whatsapp
Partager sur email
Partager sur facebook
recette-vegetarienne-steak-vegetal-frites

Evaluez la recette !

4 de 1 vote
Imprimer
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 4 personnes
Calories 444kcal

Ingrédients

  • 4 steak végétal
  • 1 kg pomme de terre, bintje
  • 30 ml huile d’olive

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 200°C. Eplucher les pommes de terre et les couper en frites. Les rincer et les mettre dans un saladier avec l'huile d'olive et bien mélanger. Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et cuire 35 minutes en mélangeant à mi-cuisson.
  • Pendant ce temps, cuire les steaks dans une poêle.
  • Servir les steak avec les frites légèrement saler.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 444 kcal (22%)


Glucides : 47 g (16%)


Protéines : 22 g (44%)


Lipides : 19 g (29%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 5 g


Sodium : 1300 mg (54%)


Potassium : 1047 mg (30%)


Fibre : 3 g (12%)


Sucre : 2 g (2%)


Vitamine C : 62.7 mg (76%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 1.8 mg (10%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Notez la recette




Dernières recettes

Suivez-nous

Cherchez des ingrédients

Comment manger végétarien

Newsletter

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours