Pâtes aux asperges, morilles et petits pois
Un plat aussi élégant que printanier, ces linguine aux asperges, morilles et petits pois font la part belle aux légumes de saison. La douceur des asperges et la fraîcheur des
Un plat aussi élégant que printanier, ces linguine aux asperges, morilles et petits pois font la part belle aux légumes de saison. La douceur des asperges et la fraîcheur des
Ce soir, on part en Chine avec ce tofu sauce citronnelle orange !
Asperges, oeufs … ce n’est certes pas la combinaison la plus imaginative, mais il y a quelque chose de tellement parfait dans le contraste entre les jaunes et les verts
Banane-coco, un grand classique, on ne pouvait pas passer à côté !
Fenouil, céleri-rave et pommes sont coupés à la mandoline, marinés dans une vinaigrette acidulée avant de reposer sur du cresson poivré.
Parfaits pour changer de l'houmous classique, la courge et l'ail rôti donne un goût très original à cette recette.
Une recette végétarienne sucré salé très réconfortante lorsque les températures baissent. Navet, carotte, céleri, bok choy, profitons les légumes d’hiver qui s’associent particulièrement bien avec une sauce asiatique sucrée.
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
