Vegan

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Irish coffee vegan

Ce café irlandais vegan possède toutes les saveurs riches, soyeuses et gourmandes du traditionnel cocktail réconfortant, mais sans produit laitier. La boisson idéale pour vous réchauffer lors d’une froide soirée

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Ragoût à l’orge et ail rôti

Si vous aimez l’ail, cette recette est pour vous ! Simple à réaliser et avec peu d’ingrédient, elle est toutefois un peu longue, du fait de la cuisson de l’ail

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Smoothie Spiruline, banane et mangue

En dessert, au petit-déjeuner ou en en-cas, ce smoothie spiruline, orange, mangue et banane vous donnera l’énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée.

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Caramel de dattes

Un caramel qui n’en a que le nom, puisque cette version est sans sucre et crue !

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Seigle aux tomates séchées et courge rôtie

Céréale très ancienne, le seigle n’apparaît que rarement sur nos tables. Pourtant ses qualités nutritionnelles sont indéniables et nombreuses : il est riche en fibres, en protéines, en oligo-élements et

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Haricots blancs à la tomate

Rapide, simple, légère, cette recette est un grand classique qu'il est toujours bon de pouvoir préparer un soir où l'on manque de temps mais où l'on a envie de se

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Soupe de courges et pois chiches

Quand les températures baissent, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Avec cette recette vegan de soupe à la courge butternut, pois chiches, couscous, pistaches, abricots secs, vous

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Salade d’automne au riz et mangue, sauce citron

Voici une recette végétarienne sucré-salé, très colorée qui ravira vos papilles. Le riz thaï s’associe merveilleusement bien avec la mangue, les épinards et l’oignon. Ajoutez un peu de noix de

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Lentilles épicées, courge rôtie au tahin

Beaucoup de saveurs dans cette recette végétarienne saine et délicieuse. Des lentilles, de la courge rôtie, des épices et une sauce au tahin onctueuse. Un peu longue à cuire, elle

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Légumes grillés et tofu, façon asiatique

Voici une idée de recette vegan très facile, saine, pleine de protéines et de saveurs. Et si vous ne connaissez pas le riz de chou-fleur, l’alternative légère aux féculents et

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Chili d’haricots blancs et maïs

Une recette végétarienne originale aux haricots blancs, épices et maïs. Peu d’ingrédients mais beaucoup de goûts et une réalisation très facile.

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Pâtes au chou romanesco, olives et câpres

Des pâtes au chou romanesco rapides faciles à faire, aux goûts originaux avec les olives kalamata et les câpres, une recette végétarienne idéale pour un soir de la semaine !

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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