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Maïs au persil

Maïs au persil

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Une entrée ultra simple, particulièrement appréciée par les enfants.
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 141kcal

Ingrédients

  • 400 g maïs
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 15 ml huile d’olive
  • 2 càs persil, haché

Préparation de la recette

  • Mettre le maïs dans une petite casserole avec un peu de son liquide. Faire chauffer à feu moyen, ajouter l'ail, saler, poivrer.
  • Laisser mijoter 5 à 7 minutes. Egoutter. Servir avec le persil.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 141 kcal (7%)


Glucides : 19 g (6%)


Protéines : 3 g (6%)


Lipides : 5 g (8%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Lipides polyinsaturés : 0.4 g


Lipides monoinsaturé : 3 g


Sodium : 591 mg (25%)


Potassium : 14 mg


Fibres : 3 g (12%)


Sucre : 5 g (6%)


Vitamine A : 150 IU (3%)


Vitamine C : 9.1 mg (11%)


Fer : 0.5 mg (3%)

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