Curry de chou-fleur entier

Ces naans aux légumes rôtis et leur sauce au yaourt sont facilement adaptables à toutes les saisons et peuvent se décliner en version vegan avec un yaourt végétal. Bref, une recette à garder précieusement tellement elle passe partout et plait à tout le monde !

Régalez-vous avec cette recette végétarienne qui marie harmonieusement les légumes de saison avec des épices exotiques et des œufs délicieusement coulants. Simple à préparer mais néanmoins savoureuse, cette recette vous transportera vers de nouvelles sensations gustatives.

Cette recette de lentilles croustillantes, carottes rôties et yaourt est ultra-rapide à préparer. Les épices donnent du caractère au plat, qui allie la force et la douceur des goûts et des textures.

Savoureuse, copieuse et délicieuse, cette recette végétarienne facile et rapide associe la douceur du yaourt à la puissance de l’ail et de la sauce sriracha.