Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Gnocchis à l’italienne

Partager

gnocchi-italienne

Evaluez la recette !

5 de 6 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Avec des ingrédients de qualité, cette recette végétarienne gagne à être connue. Très rapide à faire mais également très bonne, elle comblera tout le monde, y compris les enfants !
Type de plat Plat principal
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Italienne, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps
Mots-clés Cuisine plaisir, Cuisine rapide, Veggie kids
Nutriments Riches en calcium
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 476kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Porter une grande casserole d'eau bien salée à ébullition. Mettre les gnocchis. Dès qu'ils remontent à la surface, ils sont cuits. Les sortir doucement et les égoutter.
  • Pendant ce temps, dans un mixeur, mixer l'huile d'olive et les pignons de pin et l'ail. Ajouter le basilic puis le parmesan et mixer à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Mettre les gnocchis et le pesto dans un saladier, mélanger, ajouter l'emmental râpé et servir.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 476 kcal (24%)


Glucides : 27 g (9%)


Protéines : 12 g (24%)


Lipides : 36 g (55%)


Lipides saturés : 12 g (60%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 14 g


Choléstérol : 42 mg (14%)


Sodium : 631 mg (26%)


Potassium : 241 mg (7%)


Fibre : 2 g (8%)


Sucre : 2 g (2%)


Vitamine A : 650 IU (13%)


Vitamine C : 5,8 mg (7%)


Calcium : 230 mg (23%)


Fer : 1,8 mg (10%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-torsades-brocolis-citron

Pâtes au brocoli et citron

Connaissez-vous les pâtes à la farine de pois chiches ? Elles sont tellement pratiques et riches en protéines et fibres. De temps en temps, profitons des produits végétariens faciles et rapides à cuisiner !

recette-vegan-colcannon

Colcannon vegan

Le colcannon est une purée traditionnelle irlandaise composée de pommes de terre et de chou. Idéale pour fêter la Saint Patrick, elle peut également se déguster n’importe quand, une façon de manger du chou vert !

recette-vegan-salade-quinoa-betteraves

Salade de quinoa et légumes crus

Apportez une touche de vitalité et de couleurs à vos menus avec cette salade végétarienne de quinoa et légumes crus, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner équilibré. Une recette saine, savoureuse et riche en couleurs pour faire le plein de nutriments ! 🥗✨

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.

recette-vegan-marmite-noel