Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Houmous de betteraves

Partager

recette-vegetarienne-houmous-betteraves

Evaluez la recette !

4,50 de 2 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Légumineuses, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 6 personnes
Calories 169kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Mettre le jus de citron, le tahin, les betteraves et les pois chiches dans un robot. Mixer jusqu'à consistance lisse. Ajouter un peu du jus des pois chiches si le mélange est trop épais.
  • Assaisonner de sel, ajouter le cumin, l'ail, mélanger, et servir avec un peu de persil et de graines de sésame.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 169 kcal (8%)


Glucides : 20 g (7%)


Protéines : 6 g (12%)


Lipides : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 3 g


Graisses monoinsaturées : 2 g


Sodium : 241 mg (10%)


Potassium : 296 mg (8%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 6 g (7%)


Vitamine A : 100 IU (2%)


Vitamine C : 11,6 mg (14%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 2 mg (11%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

4,50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegan-smoothie-fraises-pasteque

Smoothie fraise pastèque

Quand le soleil est haut dans le ciel, quand la température monte, rien de tel qu’un smoothie fraises pastèques pour se rafrâichir !

pommes-roties

Pommes rôties

Des pommes, de la cannelle, du sucre, un petit tour au four, voilà une recette facile au bon goût de l’hiver !

chou-rouge-carottes

Chou rouge et carottes

Cette recette de salade de chou rouge au sésame et carottes est fraîche, croquante, saine et rafraîchissante.

logo-2025-sf

Informations

Suivez-nous

Facebook Pinterest Instagram

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours