Cette salade végétarienne associe le croquant des pistaches et la tendreté des fèves. Avec le riz, c’est une recette complète, rapide, parfaite pour un soir de la semaine.
Et oui, l'artichaut se mange cru et c'est même très bon ! Servis avec une petite vinaigrette et des copeaux de parmesan, c'est juste parfait !
Une recette végétarienne complète et gourmande qui plaira aux grands comme aux petits. Des pâtes, des brocolis, des pois chiches, un peu de citron et d’ail pour un plaisir aussi
Simple mais efficace et tellement bon ! De l'avocat, du citron, du pain aux céréales et le tour est joué !
Pas de beurre pour cette délicieuse tarte tatin, et pourtant tout autant de plaisir à la déguster !
Cette salade végétarienne de boulgour et sa vinaigrette au citron peut être dégustée chaude ou froide, selon l’envie. Chou-fleur, patate-douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer
Il existe beaucoup de façon de faire une crème vegan au citron. Pour cette version nous avons choisi le tofu soyeux, pour des petites crèmes ultra simples, sans cuisson.
Concombre, raisins secs, soja cuisine, jus de citron, voilà une entrée vegan simple, rapide, légère et fraîche !
Concombre à la crème oui, mais sans crème ! Moins caloriques, moins grasses mais tout aussi bonnes !
