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Dahl de pois cassés

Un dahl de pois cassés avec des pickles d’oignon rouge, un peu de yaourt et de riz basmati. Voilà une recette idéale pour intégrer délicieusement les pois cassés dans nos menus.

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Crêpes vegan

Des crêpes légères, sans gras, et savoureuses. La recette ultime de la crêpe vegan pour une chandeleur ou un mardi gras sans oeufs et sans lait. A essayer d’urgence, sans a priori.

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Pâtes au safran et pois cassés

Des pâtes parce que tout le monde aime, des pois cassés aux vertus incroyables, des épices réconfortantes cannelle et safran, un peu de légumes parce qu’il en faut … et voilà une recette complète, originale et facile à faire !

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Bowl de nouilles soba et patates douces

Un bowl original aux saveurs asiatiques. Des nouilles de sarrasin, des patates douces, des pois mange-tout, des cacahuètes, une sauce sucré-salé, voilà de quoi satisfaire les plus difficiles !

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Pâté aux champignons de fêtes

Ce pâté aux champignons est épatant ! Si vous aimez les cèpes, il vous surprendra par ses saveurs à la fois douces et puissantes. Une vraie réussite qui s'invitera idéalement sur votre table de Noël ou lors d'une occasion particulière. La gelée à l'agar-agar et sauce soja imite parfaitement la

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Curry de seitan

Des protéines, des vitamines, des minéraux, des saveurs, le tout en 25 minutes, c’est le genre de recettes qui fait aimer le végétarisme !

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Salade d’automne

Une salade pleine de saveurs automnales qui va en ravir plus d’un. Des courges, des pois chiches et des amandes grillées. Une recette délicieuse, facile et surtout très rapide pour vos soirées en famille.

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Courge delicata et lentilles rôties aux lait de coco

Voici une recette végétarienne typique de l’automne, avec les courges delicata et les lentilles au lait de coco. Peu de préparation, une cuisson au four très simple, c’est une recette idéale pour un soir de la semaine !

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