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Chili d’hiver à la courge

Ce chili d’hiver à la courge saura vous réchauffer pendant les soirées d’hiver. Avec les haricots rouges, les légumes, les épices, le fromage, c’est un repas copieux, réconfortant et très

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Curry de seitan

Des protéines, des vitamines, des minéraux, des saveurs, le tout en 25 minutes, c’est le genre de recettes qui fait aimer le végétarisme !

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Salade de quinoa aux pommes et amandes

Une vinaigrette à la confiture de framboises, du quinoa croquant, des pommes acidulées, des épinards et des oléagineux pour l’énergie, voilà une recette complète, originale, qui plaira à tous !

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Boulgour aux patates douces et épinards

Cette recette végétarienne très simple avec peu d’ingrédients, demandera juste un peu de temps de cuisson pour que les patates douces dorent comme il faut. Un peu d’épinards, de feta,

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Chorba végétarienne

La chorba est un plat typique de la cuisine orientale. Nous l’avons décliné en une version végétarienne délicieuse et légère.

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Pâtes au brocoli et citron

Connaissez-vous les pâtes à la farine de pois chiches ? Elles sont tellement pratiques et riches en protéines et en fibres. De temps en temps, il faut profiter que les

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Fettuccini aux tomates, épinards et burrata

Cette recette végétarienne de fettuccini aux tomates, épinards et burrata est un plat simple aux saveurs complexes, idéal pour faire manger des épinards aux enfants tout en les régalant. Les

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Nouilles udon aux épices

Découvrez une explosion de saveurs asiatiques avec notre recette vegan de Nouilles Udon sautées aux légumes et sauce sucrée salée. Ces nouilles épaisses, associées à une variété de légumes croquants

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Nouilles ramen au pesto de miso

Les nouilles ramen au pesto de miso offrent une fusion unique entre l’Asie et la Méditerranée, alliant la richesse umami du miso à la fraîcheur des herbes et des épinards.

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Poivrons farcis au quinoa

Un peu de quinoa, des olives noires, des tomates séchées, de la mozza, dans de poivrons rôtis au four, c'est facile, rapide, et tout simplement bon.

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Buddha Bowl mexicain

Un buddha bowl mexicain complet qui réveillera toutes les papilles. Riz, haricots rouges, chips tortillas, sauce salsa, … tous les ingrédients sont réunis pour un dîner en famille ou entre

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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