gousse d'ail

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Potimarron farci aux châtaignes

Le potimarron qui a une saveur douce et sucrée, est le seul cucurbitacée dont on peut cuire la peau et la consommer. Il est relativement nourrissant avec sa chair dense

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Ragoût de pois cassés

Pas toujours facile d'intégrer les pois cassés dans des recettes originales et savoureuses, on tourne souvent en rond. Et bien, en voilà une justement ! Peu calorique, peu de matière

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Charlotte d’aubergines et quinoa

Il y a une règle importante pour bien se nourrir et sans dépenser des fortunes : opter pour le recyclage des restes ! On respecte aussi notre planète, on évite

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Pâtes aux girolles et haricots blancs

Quand les températures baissent, c’est de l’intérieur qu’il faut se réchauffer ! Et cette recette végétarienne très simple et rapide remplira parfaitement ce rôle. Des haricots blancs, des bucatini et

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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