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Grand classique des apéritifs, la tapenade traditionnellement préparée avec de l’anchois est aussi une régalade en version végétarienne !
Ce dip de flageolets, particulièrement onctueux, accompagne à merveille les crudités pendant vos apéritifs dînatoires végétariens ou en entrée.
Inspirée d’une traditionnelle tortilla espagnole, cette recette végétarienne d’omelette moelleuse est garnie de chips de tortillas pour une touche de croustillant.
Une recette végétarienne complète et gourmande qui plaira aux grands comme aux petits. Des pâtes, des brocolis, des pois chiches, un peu de citron et d’ail pour un plaisir aussi bien dans la préparation que dans la dégustation !
Pour un dîner végétarien, rapide et délicieux ! Cette recette végétarienne comblera les petits comme les grands un soir de la semaine ou le week-end, à essayer sans hésitation.
Bourguignon de champignons et purée de céleri, une recette végétarienne savoureuse, très réconfortante.
Crémeux, savoureux mais à consommer avec modération !
Qui eut cru qu’un mélange entre la Provence et la Vendée était possible, et surtout donnait une aussi savoureuse recette !
Ce gratin végétarien peut paraître anodin mais il est délicieusement étonnant. Une sauce au chou-fleur, des champignons grillés et un peu de chou kale, il a tout pour en faire une recette d’hiver favorite !
Cette recette de chou bok choy épicé à la sauce sésame est un accompagnement idéal pour des légumineuses ou des céréales.
Voici une recette assez originale d’houmous. Les pois chiches sont assortis de courge rôtie et de curry ce qui lui donne une saveur très particulière et permet de varier les plaisirs.
