Shakshuka
La shakshuka est un plat typique du Maghreb, à base de poivrons, de tomates, d’oignons et d’oeufs ajoutés au dernier moment. Nous lui avons ajouté des haricots blancs pour en
La shakshuka est un plat typique du Maghreb, à base de poivrons, de tomates, d’oignons et d’oeufs ajoutés au dernier moment. Nous lui avons ajouté des haricots blancs pour en
Voici une version revisitée de la fameuse salade de chèvres chauds. Avec de la courge rôtie, des cranberries, du kaki, des noix de pécan et une vinaigrette au cidre, cette
Le millet est encore assez peu présent dans nos assiettes. Pourtant il est intéressant sur le plan nutritionnel et original en terme de goût. Essayez cette recette à la courge
Originaire de Toscane,voici une recette végétarienne de pâtes à la sauce brocoli, facile à préparer, saine et délicieuse !
Un doux curry d’automne avec de la courge butternut, des pommes de terre et des épices indiennes.
Une recette extrêmement réconfortante et tellement savoureuse … A déguster d’abord avec les yeux !
Voici une délicieuse recette d’accompagnement d’inspiration japonaise avec sa sauce miso gingembre. C’est savoureux, original et cela peut également servir de plat unique avec une salade pour un soir léger.
Aubergines et tomates rôties aux épices du Moyen-Orient, arrosées d'une vinaigrette à l'huile de lin et au jus de citron, le tout reposant sur un lit d'orge. A essayer vite
Voici une salade d’automne haute en couleur, mais aussi en fibres, en protéines, en vitamines, en acides aminées, … Les baies de goji apportent un goût unique à la sauce
Une recette savoureuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir le rutabaga. Ce légumes oublié refait de plus en plus surface dans nos assiettes et sur les tables des grands Chefs. Ces
Une salade d’automne idéale pour supporter les changements de température ! Les pommes de terre et les haricots verts sont rôtis jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés, puis mélangés
Le cèpe, ce mets si convoité et qui donne aux recettes un goût incomparable. Faible en calorie mais riche en protéines et en vitamines, il est excellent pour la santé
Fêtons l’automne avec cette recette de patates douces farcies aux épinards, haricots blancs et tomates séchées avec sa crémeuse sauce au tahin. C’est plein de bonnes choses, et c’est tellement
Riche en protéines et en fibres, nos précieuses alliées, les légumineuses se déclinent aussi sous formes de pâtes. Ludique et pratique cette présentation permet de réaliser des recettes un peu
Ca plait à vos yeux, ça excite vos papilles, réconforte votre corps et apaise votre cerveau ! Une recette aux saveurs de l’Inde très simple, rapide et onctueuse !
Ultra simple à faire, cette polenta aux légumes du soleil rôtis est tout simplement un délice.
Une recette vegan aux saveurs de l’Inde, bourrée de protéines et de fibres. Faites le plein d’énergie pour l’automne !
Un régal ! Si vous connaissez l’Italie ou la Sicile, ces pâtes vous rappelleront forcément ce merveilleux pays et sa cuisine si généreuse et variée.
Beaucoup d’ingrédients mais peu de temps de cuisson pour une recette très savoureuse et originale.
Profitons de la chaleur et du soleil pour continuer nos salades d’été savoureuses. De l’épeautre, des tomates, du concombre, des pois chiches et une délicieuse sauce citronnée au tahin et