huile d’olive

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One Pot pasta au fromage façon chili

Voilà un plat qui réveillera vos papilles ! Des pâtes, des haricots rouges, un peu de poivron, du cheddar, des épices, allez on ne vous en dit pas plus !

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Guacamole express

Une recette rapide à servir pour un apéritif ou en entrée ! Sans ustensile particulier, juste une fourchette, et le Mexique s'invite dans l'assiette. On l'agrémente éventuellement de petits dés

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Steaks de seitan

Le seitan est réalisé à partir de gluten et de farine de pois chiches. Cette préparation est très riche en protéines et sans gras. Le seitan est idéal pour remplacer

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Pois chiches au gomasio

Parfait pour un en-cas sain et croustillant, en entrée ou en apéritif, ces pois chiches rôtis au gomasio apportent une touche de saveur umami et de croquant irrésistible. L’association du

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Salade de mâche et betteraves

Une entrée vegan toute simple mais qui change, avec de la mâche, des betteraves, des noix concassées et une vinaigrette à l'huile de noix justement.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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