Mes favoris
La simplicité d’une frittata alliée à la saveur d’une ratatouille faite maison. C’est original, c’est facile à faire et c’est idéal pour un dîner léger ou un pique-nique en famille.
L’association courgette maïs est assez connue et elle fonctionne très bien. Cette tarte sans pâte a un petit goût de reviens-y !
En apéritif ou en entrée, ces dips sont originaux et très savoureux !
Une quiche délicieuse au fenouil, brie et noix avec une touche de lait de coco !
Inspirée d’une traditionnelle tortilla espagnole, cette recette végétarienne d’omelette moelleuse est garnie de chips de tortillas pour une touche de croustillant.
Qui eut cru qu’un mélange entre la Provence et la Vendée était possible, et surtout donnait une aussi savoureuse recette !
Mais si vous êtes curieux de découvrir qu’un plat traditionnel peut être revisité en version vegan et être tout aussi bon alors testez ces pâtes carbonara !
Il fait froid, il fait nuit … Il n’y a pas de doute c’est la saison de la soupe ! Voici une recette végétarienne (vegan en fait …) de soupe à la courge musquée, aux lentilles corail et épices. En plus, très rapide ! A essayer au plus vite !
Un grand classique revisité en version végétarienne. Cette moussaka végétarienne saura vous séduire. Aubergines, champignons, tomates, oignons avec un mélange d’emmental et de parmesan, le tout aux herbes de Provence !
Une salade végétarienne très simple et rapide à préparer, idéale pour un déjeuner d’été. Très consistante avec ses lentilles, elle est savoureuse et imprégnée de saveurs audacieuses comme l’ail et le citron.
Cette recette végétarienne d'haricots blancs à la puttanesca est juste délicieuse, avec des câpres, des olives, des cœurs d'artichauts et des haricots blancs crémeux. Servis avec du pain aillé, c'est un régal !
