Verrine cerises speculoos
C'est tellement facile de se faire plaisir avec ces petites verrines aux cerises, spéculoos et mascarpone !
Menu de Noël
Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.
C'est tellement facile de se faire plaisir avec ces petites verrines aux cerises, spéculoos et mascarpone !
Ces petits toasts vegan sont faits d'une purée d'haricots blancs, d'artichaut et de pousses d'épinards, très simple et prête en 10 minutes. La saveur acidulée des artichauts et du citron, la saveur douce, veloutée et riche de l'huile d'olive et la fraîcheur du basilic ? Un régal, addictif !
Une salade tomates maïs un peu customisée, si bien qu'on ne dirait pas que c'est la même recette !
Plongez dans une symphonie de saveurs et de textures avec notre recette vegan de lentilles aux légumes rôtis et sauce tahini. Les lentilles vertes, riches en protéines et en fibres, forment la base nourrissante de ce plat, tandis que les carottes arc-en-ciel et les radis ajoutent une explosion de couleurs
Cette recette vegan d'haricots blancs au fenouil et aux olives est une explosion de saveurs méditerranéennes, combinant la fraîcheur et la douceur du fenouil avec la richesse des olives noires et la texture crémeuse des haricots blancs.
Les graines de chia ont de multiples bienfaits pour notre corps. Sous la forme de pudding, elles sous excellentes pour remplacer les traditionnelles céréales du matin. Cette recette avec des fraises est incroyable, elle devrait terminer dans vos favoris !
Légère et rafraichissante, cette mousse de fraises est un délice absolu !
Plongez dans la fraîcheur pure avec notre soupe végétarienne froide concombre avocat. Parfaite pour les journées estivales ou les moments où vous avez envie de légèreté, cette recette marie à la perfection le crémeux de l'avocat et la fraîcheur croquante du concombre. Enrichie de menthe fraîche et d'une touche d'oignon,
Cette Salade caprese aux Fraises est une alternative rafraîchissante et innovante à la recette traditionnelle, parfaite pour les journées chaudes d'été. Avec son mélange unique de fraises sucrées, de feta crémeuse et de basilic parfumé, elle est sûre de ravir les papilles de tous vos convives. Régalez-vous !
Un crumble sucré et croustillant, de la rhubarbe acide et fondante, enfin une recette facile et rapide pour mettre à l’honneur et se réconcilier avec la délicieuse rhubarbe.
Sains, délicieux, copieux, vous pouvez faire ces toasts en entrée ou pour un brunch, c'est une recette végétarienne parfaite pour se faire plaisir en tout simplicité !
Envie de surprendre vos papilles avec une explosion de saveurs et de textures ensoleillées ? Laissez-vous tenter par ces avocats grillés farcis aux pois chiches. Cette recette vegan allie la richesse crémeuse des avocats à la fraîcheur croquante des concombres et la douceur acidulée des tomates cerises. Le tout est
Des pâtes légères aux saveurs uniques de safran, de fenouil, de citron et de câpres, surmontées d’un mélange de pignons de pin et de chapelure. C’est rapide et c’est bon !
Recette ultra simple pour un goût très original, peu d’ingrédients, voilà ce qu’il faut pour faire plaisir à tout le monde un soir de la semaine.
Vous avez froid ? Vous êtes peut-être sous la neige ? Cela vous dirait de vous réchauffer le corps avec un petit dessert familial réconfortant ? Et de vous réchauffer le cœur avec sa touche d’exotisme ? Un dessert que je décline en version végétale et Healthy pour qu’il vous
Ce gratin végétarien peut paraître anodin mais il est délicieusement étonnant. Une sauce au chou-fleur, des champignons grillés et un peu de chou kale, il a tout pour en faire une recette d’hiver favorite !
Des carottes pour les caroténoïdes, du chou vert pour l’acide folique, des pommes de terre pour l’équilibre acido-basique, du curcuma comme super antioxydant, de la cardamome qui lutte contre la dépression et ses propriétés analgésiques et du persil pour la vitamine C!!
Cette salade végétarienne de boulgour et sa vinaigrette au citron peut être dégustée chaude ou froide, selon l’envie. Chou-fleur, patate-douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer vos habitudes.
Voici un dessert très facile à faire !! Il n’ y a pas plus simple en fait. C’est sûr vous réjouirez les papilles de vos convives car il est aussi très gourmand. J’ai choisi une variété de pomme rouges, des ARIANES, pour leur bonne tenue à la cuisson et parce
Un carpaccio de betteraves associée à de la feta et des graines de sésame, où comment révolutionner une entrée basique !