Ragoût d’haricots rouges au céleri
Recette ultra légère et réconfortante pour un soir d’automne ou d’hiver !
Menu de Noël
Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.
Recette ultra légère et réconfortante pour un soir d’automne ou d’hiver !
Cette version vegan légère et savoureuse vous fera certainement oublier la recette d’origine. Ici vous ne trouverez que des ingrédients sains et un délicieux fumet.
Une recette très rapide qui comble toute la famille ! Même les plus petits. Des lentilles corail cuites dans du lait de coco avec une touche de curry, c’est aussi simple que bon.
Vous avez remarqué comme la saveur des aliments peut varier en fonction de leur texture. Certaines études ont d’ailleurs montré qu’une texture fine et délicate permettrait de mieux percevoir un arôme. Preuve en est faite avec ce taboulé de carottes acidulé ! Les carottes surtout des primeurs, révèlent toutes leurs
Rien de tel qu'une délicieuse compote pour profiter de la saison des coings !
Cette recette originale est très riche en protéines grâce au seitan et peu calorique. Ses goûts sont puissants. Elle est rapide et facile à préparer, elle a dont tout pour plaire !
Beaucoup de protéines dans cette recette végétarienne de haricots blancs à la turque, mais également beaucoup de goût ! Salade d’été par excellence, car rafraîchissante, elle est très facile et rapide à préparer !
Ce smoothie au melon et lait d’amandes vous rafraîchira délicieusement pendant la période estivale !
Chaude ou froide, cette recette saine et très légère est idéale pour un soir d’été. Haricots blancs, poivrons, tomates, vous ferez le plein de vitamines avant de vous endormir !
Voici une recette végétarienne simple mais efficace et délicieuse. Du boulgour, des légumes du soleil, un peu de chèvre et des amandes.
La douceur de la pastèque marinée et poêlée, les légumes frais, le goût noisette du riz sauvage, le citron vert acidulé, font de cette recette un plat savoureux, idéal pour les déjeuners au soleil ou les dîners en terrasse.
Une recette sucré-salé, bourrée de protéines et de fibres, et faible en calories et en lipides. Si on ajoute à ça une grande facilité à la préparer et des saveurs originales, tout est réunit pour en faire une recette parfaite !
Chaude, froide, en pique-nique ou pour un dîner léger, cette salade de quinoa aux courgettes et pignons de pin, satisfera vos envies de saveurs et votre besoin de cuisiner rapidement ! N’hésitez pas à ajouter des pois chiches si vous voulez lui donner un peu plus de consistance et de
Cette recette végétarienne est une explosion de saveurs, elle ravira les adeptes du sucré-salé. Le mélange lentilles, concombre, nectarines et fromage de chèvre est non seulement un plaisir pour les yeux mais également une vraie réussite gustative.
Quand le soleil est haut dans le ciel, quand la température monte, rien de tel qu’un smoothie fraises pastèques pour se rafraîchir !
Du thé glacé aromatisé aux fruits d'été. Un petit plaisir rafraichissant, très facile à réaliser !
Du brocoli en entrée avec une vinaigrette à l’échalote, vous n’y croyez pas ? Et bien, essayez cette recette ultra simple et vous y reviendrez ! Le brocoli est gorgé d’excellents nutriments pour peu de calories : vitamines, minéraux, fibres, … bref c’est un légume à ajouter à vos menus
Très facile et rapide à préparer, légère, cette recette vegan est très pratique pour un soir de la semaine. Elle est également très bonne, alors n’hésitez pas à l’ajouter à vos favoris !
Courgette et tomates, les ingrédients de base de l'été ! Dans cette recette, on vous les propose en soupe, un régal !
Le lupin est une légumineuse très riche en protéines, gourmande et écologique. Plus connue à l’apéro à croquer, on peut également la cuisiner à toutes les sauces ! Découvrez cette recette vegan originale de dips de lupin à déguster sur du pain ou avec des bâtonnets de légumes.