Quiche sans croûte aux asperges, épinards et feta

Ce n’est pas juste un gratin, c’est une recette végétarienne originale avec une sauce crémeuse au chou-fleur. A tester !

Ce gratin de riz aux courgettes, tomates et pignons de pin est la recette idéale pour un soir d’été en terrasse.

Une pizza végétarienne toute en douceur et en goûts, avec des légumes d’automne rôtis au four sur une base de ricotta.

Ce gratin végétarien de poireaux et salsifis est réconfortant à souhait ! La sauce au fromage et les poireaux s’associent à merveille avec la saveur du salsifis, un légume oublié vraiment sous-estimé, que nous avons souhaité mettre à l’honneur avec cette recette.

Plongez dans les saveurs ensoleillées du Moyen-Orient avec cette délicieuse variante de la shakshuka. Cette version ajoute une touche printanière avec les fèves fraîches, offrant une texture croquante et une saveur douce-amère unique.