Salades d’été vegan

Les salades offrent tellement de possibilités tout en restant faciles à préparer qu’elles sont forcément les stars de l’été. On vous présente notre sélection de salade de riz vegan, de quinoa vegan, avec des avocats, des lentilles, des pois chiches, du boulgour, de l’épeautre, avec des sauces, sans sauces. N’en jetez plus, l’assiette est pleine ! Bref, le meilleur du meilleur avec des recettes vegan simples, savoureuses et saines.

recette-vegan-salade-haricots-blancs-legumes-ete

Salade d’haricots blancs aux légumes d’été

Cette salade vegan d’haricots blancs aux légumes d’été est un véritable concentré de fraîcheur et de saveurs estivales. Parfaite à déguster en plat principal lors des journées ensoleillées, cette salade

recette-vegetarienne-salade-ete-edamame

Salade d’été croustillante aux edamame

Savourez cette salade vegan légère aux edamame croquants, poivron rouge, oignon rouge et noix de cajou. Un équilibre parfait entre textures et saveurs, accentué par une vinaigrette audacieuse au gingembre,

recette-vegan-epeautre-poivrons

Salade de petit épeautre et poivrons rôtis

Les poivrons rôtis sont une délicieuse base pour de nombreux plats méditerranéens, apportant une saveur fumée et une texture tendre à chaque bouchée. Combinés avec du petit épeautre et des

recette-vegan-salade-bacon-pop-corn

Salade d’été vegan au bacon et pop-corn

Cette salade vegan d’été plaira aux adultes comme aux enfants grâce à ses ingrédients originaux : des pommes de terre grillées, des légumes frais, du bacon végétal et du pop-porn,

recette-vegan-salade-quinoa-tiede

Salade tiède de quinoa

Salade de quinoa aux pois chiches avec concombre, tomates, olives kalamata, herbes fraiches et vinaigrette au citron confit. Une salade vegan saine aux saveurs du Moyen-Orient qui peut être préparée

recette-vegetarienne-salade-quinoa-ete

Salade de quinoa rouge d’été

Cette salade de quinoa noir est tellement saine, délicieuse et rapide à faire, qu’elle deviendra assurément votre recette phare de l’été !

recette-vegetarienne-salade-tex-mex

Salade tex mex

Pâtes, haricots rouges, maïs, avocat, poivron, tomates et une vinaigrette au citron vert, un vrai régal !

recette-vegetarienne-salade-quinoa-legumes-grilles

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin et une petite vinaigrette pour rehausser les goûts, c’est facile et c’est bon.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours