Menu de Noël
Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.
Des nouilles soba accompagnées de brocoli, carottes, avocat, cébettes, arrosées d'une sauce sucré salé au tahin, cette recette vegan fait le plein de nutriments et de saveurs !
Voici une recette végétarienne copieuse, chaleureuse et pleines de couleurs, c’est un peu une offrande au soleil !
Pommes de terre, petits pois, radis, edamame avec une sauce citronnée légèrement sucré salé.
Du millet au curry accompagné d'un chou-fleur cuit dans le lait avec des noix de cajou et des raisins secs. Une recette vegan originale sucré salé.
Un dahl de pois cassés avec des pickles d’oignon rouge, un peu de yaourt et de riz basmati. Voilà une recette idéale pour intégrer délicieusement les pois cassés dans nos menus.
Le printemps pointe le bout de son nez, c’est le début des radis ! Voici une recette végétarienne toute simple qui changera des habitudes.
Brocoli, mangue douce, avocat et de sauce aux beurre de cacahuètes, donnent un plat savoureux et original !
Cette recette d’accompagnement végétarienne est une salade tiède de pommes de terre, radis et fenouil avec une sauce légère sucrée et citronnée.
Simplicité et goût pour cette recette vegan au quinoa.
Une recette végétarienne saine et savoureuse en 15 minutes ! Ces nouilles Soba aux légumes frais, mélangées à une sauce au beurre de cacahuète épicée sont un vrai régal !
Nouilles udon, poivron, bok choy avec une savoureuse sauce sucré-salé, un régal !
Un caramel qui n’en a que le nom, puisque cette version est sans sucre et crue !
Aucun doute que vous aimerez les blettes avec cette recette très simple à faire et à refaire !
Rapide, simple, légère, cette recette est un grand classique qu'il est toujours bon de pouvoir préparer un soir où l'on manque de temps mais où l'on a envie de se faire plaisir.
Le riz thaï s’associe merveilleusement bien avec la mangue, les épinards et l’oignon. Pour une recette très rapide et originale !
Haricots blancs, champignons, tomates séchées, artichauts, aromates, cette recette de poêlée aux inspirations toscanes sera sans aucun doute, un succès.
Des pâtes au chou romanesco rapides et faciles à faire, aux goûts originaux avec des olives kalamata et des câpres.
Des crêpes légères, sans gras, et savoureuses. La recette ultime de la crêpe vegan pour une chandeleur ou un mardi gras sans oeufs et sans lait. A essayer d’urgence, sans a priori.