Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Houmous de betteraves

Partager

recette-vegetarienne-houmous-betteraves

Evaluez la recette !

4,50 de 2 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Légumineuses, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 6 personnes
Calories 169kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Mettre le jus de citron, le tahin, les betteraves et les pois chiches dans un robot. Mixer jusqu'à consistance lisse. Ajouter un peu du jus des pois chiches si le mélange est trop épais.
  • Assaisonner de sel, ajouter le cumin, l'ail, mélanger, et servir avec un peu de persil et de graines de sésame.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 169 kcal (8%)


Glucides : 20 g (7%)


Protéines : 6 g (12%)


Lipides : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 3 g


Graisses monoinsaturées : 2 g


Sodium : 241 mg (10%)


Potassium : 296 mg (8%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 6 g (7%)


Vitamine A : 100 IU (2%)


Vitamine C : 11,6 mg (14%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 2 mg (11%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

4,50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-nouilles-udon-mangue

Nouilles udon, mangue, sauce à l’ananas

Les nouilles udon sont les meilleures nouilles du monde ! Et elles se prêtent merveilleusement bien au sucré-salé. Avec une sauce à l’ananas et des dés de mangue, elles donnent à cette recette une saveur incomparable que vous n’oublierez pas !

recette-vegan-salade-quinoa-tiede

Salade tiède de quinoa

Salade de quinoa aux pois chiches avec concombre, tomates, olives kalamata, herbes fraiches et vinaigrette au citron confit. Une salade vegan saine aux saveurs du Moyen-Orient qui peut être préparée à l’avance !

menu-vegan-semaine-31-octobre-2022

Halloween approche !
Découvrez nos idées de recettes végétariennes pour l’entrée, le plat et le dessert de cette fête très particulière 🎃🕸️🧟

Menu Halloween