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Portions 4 personnes
Calories 94kcal
Ingrédients
- 250 g céleri-rave
- 1 pomme, pink lady
Vinaigrette
- 1 Yaourt
- 10 cl jus de citron
- 1 càs Moutarde
- 1 échalote, émincée
Préparation de la recette
- Eplucher les pommes, enlever le coeur, les couper en lamelles.
- Peler le céleri-rave. Le râper finement.
- Mettre les pommes et le céleri dans un saladier et arroser du jus de citron.
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre et ajouter les pommes et le céleri, mélanger. Servir frais.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 94 kcal (5%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
