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Salade concombre, pastèques, melon

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Type de plat Entrées
Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 157kcal

Ingrédients

Vinaigrette

Préparation de la recette

  • Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette. Préparer les autre ingrédients.
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier et arroser de vinaigrette. Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
  • Saupoudrer de cacahuètes.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 157 kcal (8%)


Glucides : 20 g (7%)


Protéines : 6 g (12%)


Lipides : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 4 g


Sodium : 238 mg (10%)


Potassium : 318 mg (9%)


Fibre : 2 g (8%)


Sucre : 14 g (16%)


Vitamine A : 950 IU (19%)


Vitamine C : 33,8 mg (41%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 0,9 mg (5%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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