Accueil > Recettes végétariennes > Entrées végétariennes > Salade de haricots blancs

Salade de haricots blancs

Evaluez la recette !

5 de 1 vote

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Une salade toute simple, saine et qui change !

Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Légumineuses, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten, Vegan

Mots-clés Cuisine rapide

Temps de préparation 5

Temps total 5

Portions personnes

Calories 145kcal

Ingrédients

300 g haricots blancs cuits, égouttés
1 oignon rouge, émincé
15 ml jus de citron

Vinaigrette

2 càs vinaigre de vin
15 ml huile d’olive
1/2 càs Thym
1 càs persil, ciselé

Préparation de la recette

Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et arroser de vinaigrette.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 145 kcal (7%)

Glucides : 21 g (7%)

Protéines : 7 g (14%)

Lipides : 4 g (6%)

Lipides saturés : 1 g (5%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 3 g

Sodium : 182 mg (8%)

Potassium : 450 mg (13%)

Fibre : 5 g (20%)

Sucre : 1 g (1%)

Vitamine A : 50 IU (1%)

Vitamine C : 5 mg (6%)

Calcium : 70 mg (7%)

Fer : 2,9 mg (16%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Laisser un commentaire

Dernières recettes

Salade de quinoa aux myrtilles et feta

Tapas : épinards aux pois chiches

Pizza aux fruits d’été

recette-vegetarienne-risotto-courgette-mais

Risotto aux courgettes et maïs

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-soupe-marocaine-pois-chiches

Soupe marocaine et pois chiches croustillants

Des épices, du yaourt acidulé, des pois chiches croustillants, voilà une recette saine, onctueuse pour débuter un bon repas !

Velouté d’asperges blanches

Ce velouté d’asperges et pommes de terre à l’amande est un délice réconfortant, parfait pour les jours frais ou pour toute occasion où vous désirez vous régaler avec une soupe exquise. Bon appétit !

Avocado toasts

Simple mais efficace et tellement bon ! De l’avocat, du citron, du pain aux céréales et le tour est joué !

Salade d’asperges, orange et ciboulette

recette-vegetarienne-soupe-courgettes-tomates

Soupe de courgettes et tomates

Courgette et tomates, les ingrédients de base de l'été ! Dans cette recette, on vous les propose en soupe, un régal !

recette-vegetarienne-salade-courgettes-mais

Salade de courgettes et maïs

Un peu de croquant avec la courgette, un peu de sucré avec le maïs, un peu de douceur avec la feta, un peu d’acidulé avec le citron, que demander de plus !