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Concombres vinaigrette

Concombres vinaigrette

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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 135kcal

Ingrédients

  • 2 concombre
  • 45 ml huile d’olive
  • 2 càs vinaigre balsamique
  • 1 càs Moutarde

Préparation de la recette

  • Laver les concombre et les couper en rondelles.
  • Mélanger les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre. et l'ajouter aux concombres.

Notes

Vous pouvez ajouter un peu d'aneth.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 135 kcal (7%)


Glucides : 7 g (2%)


Protéines : 1 g (2%)


Lipides : 13 g (20%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Lipides polyinsaturés : 1 g


Lipides monoinsaturé : 7 g


Sodium : 217 mg (9%)


Potassium : 227 mg (6%)


Fibres : 1 g (4%)


Sucre : 3 g (3%)


Vitamine A : 150 IU (3%)


Vitamine C : 5.8 mg (7%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 0.5 mg (3%)

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