Salade de fenouil, orange et noix de pécan
Une vraie salade d’hiver avec des goûts prononcés qui pourraient même servir de plat principal léger !
Menu de Noël
Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.
Une vraie salade d’hiver avec des goûts prononcés qui pourraient même servir de plat principal léger !
Voici une recette aux mille et une saveurs, du sucré, du salé, du doux, de l’acidulé, du chaud, du froid, découvrez cette explosion en bouche !
Une salade pleine de saveurs automnales qui va en ravir plus d’un. Des courges, des pois chiches et des amandes grillées. Une recette délicieuse, facile et surtout très rapide pour vos soirées en famille.
Une vinaigrette à la confiture de framboises, du quinoa croquant, des pommes acidulées, des épinards et des oléagineux pour l’énergie, voilà une recette complète, originale, qui plaira à tous !
Ce curry est fait pour tous ceux qui ne sont pas de grands fans du lait de coco. En effet, nous l'avons remplacé par du beurre de cacahuètes qui lui donne un goût sucré et une texture très crémeuse.
Envie d'une douceur aérienne et gourmande sans produits d'origine animale ? Notre recette de mousse à la crème de marron et à l'aquafaba est la réponse parfaite. Une alliance magique entre la richesse de la crème de marron et la légèreté de l'aquafaba, cette mousse ravira vos papilles avec sa
Voici une recette végétarienne typique de l’automne, avec les courges delicata et les lentilles au lait de coco. Peu de préparation, une cuisson au four très simple, c’est une recette idéale pour un soir de la semaine !
Pas toujours facile d'intégrer les pois cassés dans des recettes originales et savoureuses, on tourne souvent en rond. Et bien, en voilà une justement ! Peu calorique, peu de matière grasse, mais beaucoup de protéines, de fibres et bien entendu de goûts !
Pour profiter de la saison du coing et varier les plaisirs, rien de tel qu’un bon crumble vegan facile et rapide à faire !
Il y a une règle importante pour bien se nourrir et sans dépenser des fortunes : opter pour le recyclage des restes ! On respecte aussi notre planète, on évite le gaspillage et on consomme juste ! L'idée du jour: ouvrir son frigo et s'amuser à créer une recette originale
Régalez-vous avec notre recette rapide et délicieuse de Yaourt nature avec granola. Cette combinaison simple mais satisfaisante de yaourt nature et de granola croustillant est non seulement délicieuse, mais également une source de nutriments essentiels pour une collation équilibrée ou un dessert savoureux.
Comme le dit si bien le grand philosophe du Livre de la Jungle, "il en faut peu pour être heureux" … du fromage blanc, de la crème de marron et voilà !
Une recette en apparence assez banale mais qui révèle de subtiles saveurs. De la betterave avec une réduction de vinaigre balsamique, associée à de la noisette et un peu de thym, un régal !
Cette recette végétarienne très simple avec peu d’ingrédients, demandera juste un peu de temps de cuisson pour que les patates douces dorent comme il faut. Un peu d’épinards, de feta, de boulgour, de sauce sriracha et le tour est joué !