Hiver

salsifis-pistaches

Salsifis aux pistaches

Sublimez les salsifis avec une touche croquante et acidulée !Souvent oubliés, les salsifis méritent pourtant une place de choix dans nos assiettes. Leur saveur délicate et légèrement sucrée s’accorde à

recette-vegetarienne-haricots-blancs-chou

Salade de chou et pommes

Une salade d’hiver au chou blanc et pommes avec sa vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et au vinaigre de cidre.

recette-vegetarienne-navet-rotis-orge

Orge et navets rôtis au sésame

Si vous aimez le goût subtile du navet, vous adorerez cette recette qui le met tout particulièrement à l’honneur avec sa touche asiatique.

recette-vegetarienne-lentilles-bourguignon

Lentilles bourguignon

Cette version vegan légère et savoureuse vous fera certainement oublier la recette d’origine. Ici vous ne trouverez que des ingrédients sains et un délicieux fumet.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens