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Hiver

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Salade de kakis et endives

Une salade sucré salé très originale pour profiter de la saison des kakis. Leur goût sucré s’allie parfaitement avec l’amertume de l’endives et le côté piquant de la roquette.

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Toasts d’avocat et kaki

L’avocat et le kaki sont deux fruits qui se marient merveilleusement. Voici une recette très simple et délicieuse pour débuter un repas de jolie manière.

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Kaki aux grenades et noisettes

Le kaki est originaire de l’Asie. Cultivé désormais dans le sud de la France, il est riche en fibre et doit être consommé dès qu’il est mûr. Parce qu’il est très sucré, nous lui avons associé de la grenade pour le côté acidulé et quelques noisettes pour le croquant !

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Chocolat, grenade et amandes

Une idée de dessert vegan toute simple qui trouvera forcément sa place à un moment dans vos menus. Réconfortante à souhait, elle plaira à tous !

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Pâtes au brocoli et citron

Connaissez-vous les pâtes à la farine de pois chiches ? Elles sont tellement pratiques et riches en protéines et en fibres. De temps en temps, il faut profiter que les marques aient créé des produits végétariens faciles et rapides à cuisiner pour les jours où on pas envie !

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Soupe ramen aux nouilles de courgettes

Les nouilles ramen, vous connaissez certainement … Ces plats tout préparés aux nombreux additifs, colorants, et autres ! Ici nous vous proposons une version vegan très originale (et saine) à base de nouilles de courgettes, shiitake, bok choy et un bouillon à la sauce soja et sa douce saveur umami.

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Lentilles kung pao

Découvrez cette recette vegan sucré salé au goût inimitable. C'est un régal !

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.