Riches en protéines et fibres, pauvres en matières grasses, ces pâtes sont idéales pour un repas rapide, d’avant ou après effort ! On leur ajoute de la sauce tomate basilic et de la levure nutritionnelle pour le petit goût fromager, voilà une recette efficace et bonne !
Pour changer de l'houmous classique aux pois chiches, découvrez cette version aux lentilles corail et épater vos convives !
Le millet est une céréale assez peu utilisée de nos jours. Elle a, pourtant, de nombreux avantages et intérêts. Elle est par exemple sans gluten et peut donc remplacer le blé, elle est source de fibres, de minéraux, … Dans cette recette, nous lui avons associé des épices, des raisins
Le ragoût qui signifie raviver le goût nécessite de faire rissoler notre base dans cette recette : des dés de carottes et de pommes de terre et un oignon émincé. Ce qui va constituer la base de notre sauce. On y ajoute un peu d'eau et surtout des épices !!
Vous cherchez une recette simple, rapide, bonne et qui change un peu ? Vous avez trouvé ! Une laitue, des croutons, une vinaigrette à la moutarde, c’est efficace et bon !
Gnocchis, haricots blancs, champignons, épinards et tomates séchées, des ingrédients sains pour une recette complète, aux goûts variés !
Besoin de vacances sous les tropiques ? Essayez ce pudding à la mangue et au chia ! Les saveurs tropicales de la noix de coco et de la mangue emporteront vos papilles gustatives dans une escapade insulaire.
Ne tentez pas l'expérience de ce dips de haricots blancs aux tomates séchées et câpres si vous n'êtes pas sûr(e) de pouvoir vous arrêter !
De l’aubergine sucrée rôtie au four, une délicieuse sauce tahin citronnée, des pignons de pin grillés et des lentilles terreuses, voilà une recette vegan savoureuse, originale et plein de bonnes choses !
L’été arrive à grand pas, rien de tel qu’un tzatziki rafraîchissant pour les journées chaudes.Dans cette recette, nous avons remplacé le concombre par des blettes pour un peu d’originalité !Originaire du pourtour méditerranéen, la blette a été un peu oublié mais elle revient aujourd’hui en grande pompe… Riche en fibres,
Chaude ou froide, en entrée ou en verrine, cette soupe d'artichaut est riche en saveur et très réconfortante 😊
En apéritif ou en entrée, ces dips sont originaux et très savoureux !
