Purée de pois cassés et croustillant de shiitake
Les pois cassés sont très riches d’un point de vue nutritionnel et il est impératif de les intégrer dans sa ration alimentaire. On oublie parfois qu’ils sont faciles à cuisiner
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Les pois cassés sont très riches d’un point de vue nutritionnel et il est impératif de les intégrer dans sa ration alimentaire. On oublie parfois qu’ils sont faciles à cuisiner
Véritable concentré de protéines et de vitamines, cette délicieuse soupe pourra également être servie en plat principal en augmentant un peu les quantités.
Une texture onctueuse, des saveurs douces et apaisantes, avec cette soupe vegan, vous ferez le plein de chaleur, de tendresse et de sérénité !
🌿 Dahl de lentilles corail : un plat réconfortant aux saveurs indiennes 🌶️✨Le dahl de lentilles corail est un classique de la cuisine indienne, apprécié pour sa texture onctueuse et
Les lentilles et leurs multiples vertus … Nous vous proposons une recette originale pour apprécier les lentilles blondes comme il se doit, grâce à l’association avec la noisette et la
Découvrez cette entrée savoureuse et colorée qui marie à la perfection la texture robuste des lentilles cuites avec la douceur salée de la feta et le caractère méditerranéen des olives
Cette recette vegan, vous réconfortera lorsque le temps fera grise mine. Rapide, savoureuse, elle est très peu calorique et procure beaucoup de protéines grâce aux lentilles.
Cette recette végétarienne de betteraves rôties aux lentilles croustillantes et yaourt est un moyen idéal pour mettre en valeur la betterave. Les betteraves rôties jusqu’à caramélisation sont l’un des plus
En apéritif ou en entrée, cette recette de tartinade de haricots blancs change un peu de l’ordinaire. A consommer sans modération !
Spécialité marseillaise, la panisse est préparée à base de farine de pois chiches. Montée en brochettes avec des poivrons grillés et passée au barbecue, elle est idéale pour un repas
