Tofu au sésame grillé et sauce citronnelle-orange façon teriyaki
Ce soir, on part en Chine avec ce tofu sauce citronnelle orange !
Ce soir, on part en Chine avec ce tofu sauce citronnelle orange !
Asperges, oeufs … ce n’est certes pas la combinaison la plus imaginative, mais il y a quelque chose de tellement parfait dans le contraste entre les jaunes et les verts
Banane-coco, un grand classique, on ne pouvait pas passer à côté !
Fenouil, céleri-rave et pommes sont coupés à la mandoline, marinés dans une vinaigrette acidulée avant de reposer sur du cresson poivré.
Parfaits pour changer de l'houmous classique, la courge et l'ail rôti donne un goût très original à cette recette.
Une recette végétarienne sucré salé très réconfortante lorsque les températures baissent. Navet, carotte, céleri, bok choy, profitons les légumes d’hiver qui s’associent particulièrement bien avec une sauce asiatique sucrée.
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
Quand simplicité rime avec délicieux, alors il ne faut pas s’en priver ! Des spaghettis complets pour les fibres, des champignons poêlés à l’ail, et une béchamel vegan pour une
Pour changer de l'houmous, voici de la crème de fèves, à déguster à l'apéritif ou en entrée.
Cette recette d'artichauts violets grillés vous invite à découvrir les saveurs délicates et raffinées de ce légume méditerranéen. Les artichauts, préparés avec soin en retirant les feuilles et le foin,
La poire asiatique ou nashi pourrait être un croisement entre une poire et une pomme en terme de forme. Elle a un goût et fin et une texture ferme. Elle
