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Fettuccini aux tomates, épinards et burrata

Cette recette végétarienne de fettuccini aux tomates, épinards et burrata est un plat simple aux saveurs complexes, idéal pour faire manger des épinards aux enfants tout en les régalant. Les

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Pasta alla norma

Les pasta all norma sont une spécialité sicilienne à base de pâtes, aubergines, tomates et ricotta. En voici une version rapide pour un soir de la semaine.

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Salade de quinoa, pois chiches et courgettes

Cette recette végétarienne de quinoa, pois chiches, courgettes, oignons verts à la vinaigrette épicée est un plat idéal pour un soir d’été, voir pour un pique-nique. Fraîche, saine et complète,

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Polenta aux haricots blancs et poivrons rôtis

Cette recette végétarienne de polenta aux haricots blancs, poivrons et céleri rôtis est très rapide à réaliser, elle est donc idéale pour un soir de la semaine. Mélange de légumineuse,

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Brochettes steak patate douce

Une recette pensée pour les enfants mais qui sera également appréciée des adultes. Des brochettes de steaks végétaux, accompagnées d’une poêlée de girolles et de mesclun. Pour un barbecue végétarien

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Tortellini aux pois mange-tout et pesto

Parce qu’on a envie parfois de se faire vraiment plaisir, cette recette est là pour ça ! Elle n’est pas légère mais délicieuse, allez une fois n’est pas coutume, on

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Nouilles soba, tomates, sauce miso-tahin

Les nouilles soba sont des pâtes à base de farine de sarrasin. Il existe également les nouilles soba 40% qui sont celles que nous préférons et avec lesquelles nous avons

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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