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Ce dip de flageolets, particulièrement onctueux, accompagne à merveille les crudités pendant vos apéritifs dînatoires végétariens ou en entrée.
Portions 6
Calories 140kcal
Ingrédients
- 400 g flageolets cuits
- 1 gousse d'ail, écrasée
- 1/4 càc piment rouge
- 50 g pesto
- 30 ml huile d’olive
- 15 ml jus de citron
Préparation de la recette
- Mixer les flageolets avec l’ail, le piment, le pesto et l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une purée lisse.
- Ajouter le jus de citron et servir.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 140 kcal (7%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
2 réponses
Simple et bon, ça change le classique avec des pois chiches
Ravie que ça vous ait plu 🙂