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Dips de flageolets au pesto

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dips flageolets pesto

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Ce dip de flageolets, particulièrement onctueux, accompagne à merveille les crudités pendant vos apéritifs dînatoires végétariens ou en entrée.
Type de plat Apéritif, Entrées
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Légumineuses, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan
Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 6
Calories 140kcal

Ingredients

Préparation de la recette

  • Mixer les flageolets avec l’ail, le piment, le pesto et l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une purée lisse.
  • Ajouter le jus de citron et servir.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 140 kcal (7%)


Glucides : 10 g (3%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 9 g (14%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 4 g


Sodium : 175 mg (7%)


Potassium : 6 mg


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 0,3 g


Vitamine C : 2,5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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