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Un houmous original au goût légèrement sucré qui ensoleillera votre repas !
Portions 6 personnes
Calories 215kcal
Ingrédients
- 300 g pois chiches cuits
- 3 càs tahin
- 45 ml jus de citron
- 1 gousse d'ail, hachée
- 10 tomates séchées, égouttées (conserver l'huile)
Préparation de la recette
- Egoutter les pois chiches. Les mettre dans un mixeur et mixer légèrement.
- Ajouter le tahin, je jus de citron, l'ail, les tomates séchées, du sel, mixer de nouveau en incorporant l'huile des tomates séchées petit à petit jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 215 kcal (11%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
Une réponse
Tre bon , merci.