Un houmous vert boosté au vert grâce aux épinards, à de la coriandre, du persil et de la ciboulette. A servir avec des carottes, du céleri, des crackers, des tortillas, ….
Pour les sportifs ou ceux qui ont très faim, voici une recette végétarienne riches en protéines mais aussi en fibres, en vitamines, en fer, ….
Recette ultra légère et réconfortante pour un soir d’automne ou d’hiver !
Une recette très rapide qui comble toute la famille ! Même les plus petits. Des lentilles corail cuites dans du lait de coco avec une touche de curry, c’est aussi simple que bon.
Encore un curry végétarien me direz-vous ! Et bien goûtez-le et vous verrez qu’il est bien différent des autres ! Avec sa base de patate douce, de pois chiches et d'épinards revenus dans un peu de lait de coco aux épices, c’est un vrai régal tellement réconfortant ! Mélange de
Découvrez cette recette vegan sucré salé au goût inimitable. C'est un régal !
Une salade au goût du Mexique avec ses haricots rouges, son maïs et son avocat. Facile, rapide et délicieuses, vous l'ajouterez forcément à vos favoris !
Cette salade de carottes râpées facile avec des pois chiches, des pistaches, des raisins et de la feta est si délicieuse et pleine de saveurs ! Très simple et rapide à faire, et en augmentant un peu les quantités, on pourrait la faire en plat principal !
Découvrez cette recette végétarienne simple de céleri croquant, sublimée par une vinaigrette acidulée au citron vert et au gingembre. Avec ses notes parfumées de sésame et la touche herbacée de la coriandre, cette entrée est parfaite pour mettre en valeur le céleri et de profiter de ses bienfaits avec une
Une entrée aux saveurs de l'Amérique du Sud avec cette association d'avocat, de maïs et d'oignon rouge.
Partons au Mexique avec cette recette de maïs grillé à la mayonnaise et aux épices !
Rien ne rafraîchit autant qu'une salade de melon en été, et cette version avec une touche de citron vert et de poivre rouge est tout simplement irrésistible. Le doux parfum du melon s'harmonise parfaitement avec l'acidité du citron vert et la légère chaleur du poivre, créant un équilibre parfait entre
Originaire du liban, le baba ganoush est un caviar d’aubergine au tahin. En entrée ou à l’apéro, vous pouvez le déguster avec des pains pita pour parfaire le tableau !
