Velouté de topinambours rôtis, châtaignes et thym
Un velouté d’une grande finesse. Les topinambours rôtis s’allient parfaitement aux châtaignes, un régal !
Menu de Noël
Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.
Un velouté d’une grande finesse. Les topinambours rôtis s’allient parfaitement aux châtaignes, un régal !
Une pâte brisée au thym avec du fenouil, de la pomme de terre, des oignons rouges, un peu d’emmental et hop au four !
Voici une version revisitée de la fameuse salade de chèvres chauds. Avec de la courge rôtie, des cranberries, du kaki, des noix de pécan et une vinaigrette au cidre, cette
Une recette extrêmement réconfortante et tellement savoureuse … A déguster d’abord avec les yeux !
Aubergines et tomates rôties aux épices du Moyen-Orient, arrosées d'une vinaigrette à l'huile de lin et au jus de citron, le tout reposant sur un lit d'orge. A essayer vite
Voici une salade d’automne haute en couleur, mais aussi en fibres, en protéines, en vitamines, en acides aminées, … Les baies de goji apportent un goût unique à la sauce
Le cèpe, ce mets si convoité et qui donne aux recettes un goût incomparable. Faible en calorie mais riche en protéines et en vitamines, il est excellent pour la santé
Ca plait à vos yeux, ça excite vos papilles, réconforte votre corps et apaise votre cerveau ! Une recette aux saveurs de l’Inde très simple, rapide et onctueuse !
Un régal ! Si vous connaissez l’Italie ou la Sicile, ces pâtes vous rappelleront forcément ce merveilleux pays et sa cuisine si généreuse et variée.
Profitons de la chaleur et du soleil pour continuer nos salades d’été savoureuses. De l’épeautre, des tomates, du concombre, des pois chiches et une délicieuse sauce citronnée au tahin et
Froide ou chaude, accompagnée ou pas, cette quiche aux épinards et aux tomates cerises sera idéale pour les déjeuners sur l’herbe, ou les dîners à la recherche de simplicité et
Un plat coloré, et plein de saveurs pour se rappeler les vacances d’été et entamer la reprise !
Un tajine d'été à base de courgettes et de carottes épicées, des figues séchées pour la note sucrée, et un trio de quinoa pour l'originalité. Cette recette est réconfortante et
Cette recette végétarienne de salade de pâtes aux poivrons grillés et artichauts est pratique, pas chère et idéale pour un soir de la semaine ou un pique nique le week
Un buddha bowl délicieux et complet pour réveiller vos sens, rafraîchir votre corps et faire de l’été la meilleure des saisons !
Cette délicieuse salade aux saveurs tex mex est non seulement très savoureuse mais également pleine de protéines ! Pâtes, haricots rouges, maïs, avocat, poivron, tomates et une vinaigrette au citron
Je vous l'accorde, cette recette n'est pas une révolution culinaire, mais ce n'est pas forcément ce qui est le plus compliqué qui est le meilleur. Cette recette végétarienne est là
Une socca aux courgettes, olives kalamata, tomates séchées, mozza et feta, à finaliser au four ou au barbecue pour un petit goût fumé ?!
Pour changer du traditionnel houmous, voici une recette vegan de tartinade de pois cassés.
Une délicieuse salade d'été colorée sucré salé.