Mes favoris
Une salade de radis et carottes toute fraîche, pleine de vitamines pour lancer le printemps !
Une salade de melon estivale composée de 10 ingrédients avec du melon et de la menthe mélangés à du jus de citron vert, accompagnés de concombre, de tomates et d'oignons mélangés à une vinaigrette légère. Rafraîchissant, riche en fibres et tellement délicieux.
Délicieuse recette de salade de pastèque avec roquette fraîche, feta, olives et vinaigrette au xérès. Cette surprenante salade sucrée-salée est parfaite pour l'été !
Ces Spaghettis aux Tomates Cerises, Épinards et Parmesan sont prêts à être dégustés. Servez-les chauds et savourez chaque bouchée de ce plat délicieusement simple mais plein de saveurs. Bon appétit !
Quoi faire des verts de poireaux ? En tout cas, ne les jetez pas ! Transformez les en tartinade pour l'apéro ou en pesto avec des pâtes, c'est simple, délicieux et bon pour la planète !
Des pêches et des bananes un peu passées ? Voilà la solution, un smoothie pêche banane idéal pour se rafraîchir sainement et savoureusement.
Du frais avec le melon, du gras avec l'avocat, de la menthe pour pimenter le tout, voilà une idée séduisante d'entrée vegan.
Cette salade de courgettes crues est l'une des meilleures façons de déguster des courgettes en été lorsqu'il faut chaud ! Des rubans de courgettes croustillantes sont assaisonnés de jus de citron frais, d'huile d'olive, le tout servi frais !
C'est tellement facile de se faire plaisir avec ces petites verrines aux cerises, spéculoos et mascarpone !
Ces petits toasts vegan sont faits d'une purée d'haricots blancs, d'artichaut et de pousses d'épinards, très simple et prête en 10 minutes. La saveur acidulée des artichauts et du citron, la saveur douce, veloutée et riche de l'huile d'olive et la fraîcheur du basilic ? Un régal, addictif !
Une salade tomates maïs un peu customisée, si bien qu'on ne dirait pas que c'est la même recette !
Excellentes pour la santé, les fèves sont un concentré de bienfaits, et en plus elles sont délicieuses, alors aucune hésitation à avoir. Avec un peu de citron, de l’ail, de la menthe, et du pecorino pour la touche finale, cette recette magnifie le printemps !
En apéritif ou en entrée, ces dips sont originaux et très savoureux !
Changez du traditionnel sandwich pour ce sandwich original garni d'une crème oeuf ciboulette, de radis et de graines germées.
Cette recette vegan d'haricots blancs au fenouil et aux olives est une explosion de saveurs méditerranéennes, combinant la fraîcheur et la douceur du fenouil avec la richesse des olives noires et la texture crémeuse des haricots blancs.
Parce qu’on aime les pâtes, parce que les blettes ne sont pas assez utilisées aujourd’hui, cette recette vegan d’accompagnement leur fait la part belle, alors foncez !
Idéale en été pour se rafraîchir, cette soupe froide vegan de haricots blancs, maïs et tomates cerises est un plat complet, léger, sain et très rapide à faire.
Une omelette oui mais un peu original quand même ! Si vous arrivez à trouver des fleurs de sauge, foncez !
