Chou blanc au curcuma
Le chou est excellent pour la santé mais on ne sait pas toujours comment le cuisiner pour qu'il soit bon ! Essayez cette recette vegan très simple avec une vinaigrette au bon goût de l'Inde !
Le chou est excellent pour la santé mais on ne sait pas toujours comment le cuisiner pour qu'il soit bon ! Essayez cette recette vegan très simple avec une vinaigrette au bon goût de l'Inde !
Un idée d'entrée simple mais qui change des carottes râpées toutes simples. De la pomme, des raisins secs, des noix et une vinaigrette sucré salé.
Un mariage délicat entre le croquant du céleri-rave, la douceur de la pomme Pink Lady et l'acidité rafraîchissante du citron, cette salade est un hymne à la simplicité et à la vivacité des saveurs.
Découvrez notre recette de salade fraîche et croquante mettant en vedette la simplicité des ingrédients et l'équilibre des saveurs. La combinaison de carottes râpées et de chou chinois émincé, rehaussée par une vinaigrette délicate, fera de cette salade un choix délicieux et sain pour débuter vos repas.
Mettez un peu d’originalité dans vos entrées avec cette salade pleine de goûts.
Pour changer des endives vinaigrette qui peuvent être un peu amères, nous leur avons associé de la pomme, et ça change tout 😉
Vous avez 15mn pour préparer le dîner ce soir ? Cette recette végétarienne est faite pour vous ! Quinoa, pois chiches, artichauts, épinards et tomates séchées, simple mais efficace et bon !
Voilà une recette végétarienne pour se faire plaisir. De la polenta crémeuse, des champignons grillés et du fromage fondant pour couronner le tout !
On pourrait dire que c’est une recette végétarienne pour les enfants, mais je peux vous garantir qu’elle plaira aussi aux grands ! Purée d’avocat et haricots rouges sur un pain pita avec une crème citronnée, c’est très simple mais c’est très bon !
En apéritif ou en entrée, cette recette de tartinade de haricots blancs change un peu de l’ordinaire. A consommer sans modération !
Beaucoup d’originalité dans une recette pourtant très rapide à réaliser. Des spaghettis, un pesto de courgettes, des courgettes et des amandes grillées, voilà de quoi préparer un bon repas un soir de la semaine.
Une salade végétarienne très simple et rapide à préparer, idéale pour un déjeuner d’été. Très consistante avec ses lentilles, elle est savoureuse et imprégnée de saveurs audacieuses comme l’ail et le citron.
Cette salade végétarienne insolite est idéale l’été pour un pique-nique rafraîchissant. Des brocolis crus, du maïs, du concombre et des pois chiches associés à une sauce crémeuse feront frétiller vos papilles !
Une recette de spaghettis sauce aux petits pois et avocat tellement bonne et très rapide et facile à réaliser, idéale pour un soir de la semaine !
Grande spécialité italienne, le risotto fait désormais partie de la cuisine française. Nous vous proposons un risotto végétarien aux légumes de printemps, asperges et fèves, très simple mais d’une grande finesse et particulièrement savoureux.
Fenouil, céleri-rave et pommes sont coupés à la mandoline, marinés dans une vinaigrette acidulée avant de reposer sur du cresson poivré.
Pour changer de l'houmous, voici de la crème de fèves, à déguster à l'apéritif ou en entrée.
La poire asiatique ou nashi pourrait être un croisement entre une poire et une pomme en terme de forme. Elle a un goût et fin et une texture ferme. Elle s'associe parfaitement au céleri branche.
Cette recette vegan est idéale pour un soir où l'on manque de temps. Elle est légère et très facile à faire, sans oublier son goût délicieux.
