Petit épeautre d’automne, sauce verte au tahin
Avec des saveurs audacieuses mais équilibrées, cette recette vegan coche toutes les cases. De la courge, de la betterave avec une sauce au persil et au tahin, c'est délicieux...
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Bienvenue dans notre espace dédié aux recettes vegan, où gourmandise rime avec respect de l’environnement et de la santé !
Ici, vous trouverez une large sélection de plats sans aucun produit d’origine animale : pas de lait, de crème, d’œufs ni de fromage, tout en conservant des saveurs riches et variées. Adopter une alimentation vegan présente de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction des graisses saturées, un meilleur apport en fibres, en antioxydants et en nutriments essentiels.
Nos recettes vegan sont pensées pour allier équilibre et plaisir, en mettant à l’honneur des ingrédients d’origine végétale savoureux et faciles à cuisiner. Laissez-vous tenter par des plats inspirés des cuisines du monde, tels que des curry crémeux sans produits laitiers, des burgers savoureux à base de légumineuses, des desserts fondants sans œufs ni beurre, ou encore des recettes originales avec des goûts inattendus et incroyables.
Vous verrez qu’il est simple de se régaler au quotidien avec des recettes vegan gourmandes, variées et accessibles à tous.
Explorez notre sélection et découvrez une nouvelle façon de cuisiner, plus saine et respectueuse des animaux et de la planète. 🐝🌊
Avec des saveurs audacieuses mais équilibrées, cette recette vegan coche toutes les cases. De la courge, de la betterave avec une sauce au persil et au tahin, c'est délicieux...
Délicieuse recette complète préparée à partir d'ingrédients simples et économiques. Encore un curry me direz-vous ! Et bien non, ce plat est plein de saveurs audacieuses, de couleurs lumineuses,...
Des petites crèmes à la noisette fraîche tellement bonnes que tout le monde en redemande !
Boulgour, lentilles, légumes, voici une recette complète facile à faire et efficace !
Terminons ces vacances d'été sur une note asiatique avec ces courgettes kung pao accompagnées de nouilles soba. Cette délicieuse recette vegan est très facile à faire et tellement pleine...
Des aubergines et des lentilles corail parfumées aux épices, pour un curry vegan sans lait de coco sain et copieux.
Un gaspacho aux concombre et raisin avec ses toasts de tomates, c'est frais, c'est original et c'est délicieux. N'hésitez pas à le préparer la veille pour un déjeuner tranquille...
Aujourd'hui, les figues sont à l'honneur dans cette version sucré-salé des brochettes de tofu. On ajoute des cébettes, un peu de courgette, du boulgour et une délicieuse et addictive...
Voici une recette originale et amusante pour un barbecue sous le signe de la convivialité. Vous pouvez les déguster en apéritif ou en accompagnement, selon vos envies !
Dans un esprit anti-gaspi, facile, rapide, pas chère, cette recette est idéale pour une entrée ou un apéritif original et savoureux.
Une salade fraîche de nouilles de riz, légumes croquants, tofu caramélisé avec une sauce acidulée sucrée, c'est une explosion de saveurs, le tout dans une recette légère et saine,...
Le curry de haricots rouges et de maïs est originaire d'Afrique de l'Est. Vegan, sans gluten, riche en protéines, facile à préparer, c'est un plat idéal pour se faire...
Remède contre la canicule ou tout simplement les journées chaudes, ces glaces aux framboises, bananes et lait d'amande sont un vrai plaisir à déguster, et en plus, elles sont...
Ah les nouilles udon ... ces nouilles traditionnelles japonaises qui font le bonheur des occidentaux ! Des haricots verts frais, des épinards, des cébettes, voilà une recette estivale qui...
Le petit épeautre de Haute Provence, également appelé "Le caviar des céréales", est une céréale d'exception. Pour cette recette, nous lui avons associé des légumes du soleil avec une...
La focaccia, c'est l'Italie ! Moelleuse et salée, elle est souvent juste saupoudrée de romarin mais peut être agrémentée de la garniture de votre choix.
Des nouilles de riz avec des courgettes grillées, du maïs et un pesto de coriandre. Recette vegan, sans gluten, délicieusement addictive !
Tofu mariné rôti au four, légumes d'été croquants, accompagnés d'une crémeuse sauce sésame. Cette recette vegan asiatique est un régal.